初 ノルディックウェア 大失敗の巻

憧れていたノルディックウェアを買いました。アメリカ製のごっつい(この表現がぴったり)鋳物のケーキ・パン型です。これでケーキを焼いたりゼリーを作ったら楽しいだろうなと即購入決定!
ホットケーキミックスを使うカップケーキのレシピで挑戦しました。
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が。。。。。。

結果、惨敗。家族はよく食べていましたがパサパサしていてとてもドライ。レシピが悪かったのでしょうか。。。
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研究して次回は成功分を載せます。失敗は成功のもと!
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19cmポーランド陶器皿を使用しています。ポワンスキーで扱っています。

ちなみに成功編はこちらです。
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