レイチェル クー パリの小さなキッチン 日本語版

レイチェル クー著 『パリの小さなキッチン』の日本語版が出ましたね。
買ってしまいましたよ~。やっぱり日本語の方がいいです~。
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↑ 左が日本語版(ソフトカバー)、右が英語版(ハードカバー)。
まったく同じです。外も中も。当たり前か。。。。
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このキッシュロレーヌに挑戦したかったのですが、タルト生地を作るのが面倒そうで
出来てませんでした。
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でも頑張りました、今回は。。。。
たまねぎとチキンハムとチーズを入れました。
(お皿はポーランド陶器 ポワンスキーで扱っております。)

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タルト生地はレイチェルクーさんのyou tube video⇒キッシュロレーヌ
で見るとおり、とても簡単で、サクッとほろほろした感じで
美味しかったです。このタルト生地を他のデザートでも
使ってみたいです。




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by powansky | 2014-09-06 11:07 | 本・映画