カテゴリ:スィーツ( 4 )

こんにちわ~!ポワンスキーです。
暑いですねー。
昨日雑貨屋ファヴォリータさんに行った時、気になるものを発見。それがこちらです。
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アイシングクッキーです。もっとあったらしいのですがあっと言う間に売れたそうで残りはこちらだけ。アイシングクッキーってあまりにも可愛すぎませんか?!
どんなにダイエットを宣言していようが、どんなに緊縮財政宣言をしていようがアイシングクッキーを見ると
『大丈夫だよ、ちょっと食べてみて!』と悪魔のささやきが。。。。
そして買ってきたのがこちら。
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アイシングクッキーがどれだけ技術がいるか、どれだけ大変か私は知っています。なぜなら一度作ったことがあるから。。。子供にシンケンジャーというヒーローのクッキーを作ったのですが結果は。。。見ていただければおわかりになります。。。(笑ってください。)
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なので、アイシングクッキーは買うものと自分の中の定義が確立しています。
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お皿はポーランド陶器 ポワンスキーです。
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アイシングクッキーを作られたのはgrueさんというお方です。ブログがあったので見ましたが本当に可愛くて素敵でした!材料もこだわりの国産小麦、発酵バターでとても美味しく頂きました。
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今年に入って3度目のアラブスイーツを夫が頂いてきました。レバノンからのお客様のようです。
前回もご紹介しましたがナッツがたっぷりのこのアラブスイーツは本当に美味しいんです。
甘さもいいかんじです。
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ただこのお菓子のカロリーはかなりのものと推測されます。ひとつ軽く100キロカロリーはあると思われます。いえ、もっとあるかもしれません。考えてみてもナッツとたっぷりのバター入りパイはカロリー控え目のわけがありませんよね。。。。
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それに。。。今年に入ってこのお菓子を食べ続けた結果、体重&体型がとんでもないことになってしまっています。危機管理が甘すぎました。。。もっと少なく食べる練習をしなければ。
こんな風に ↓ お皿に少しだけ盛って3日に1回とかお上品に楽しめばいいんですよね。反省です。
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今日はもう食べたからあさってに食べる。。。いえいえ、3日に1回のおやつということは
明々後日ということですね~。出来るかな(すでに無理と思っている)。
お皿はポーランド陶器です。
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家にあった頂き物のチョコレートを一人でむしゃむしゃ。美味しい。
むしゃむしゃ。(無心、無言)
いける。中にウエハースがはさまってキットカットのような。
むしゃむしゃ。(またもや無心、無言)
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我にかえってふとパッケージを見るとポーランド製!

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ポーランド陶器を扱う仕事をしていながら、ポーランドのお皿にポーランドのチョコレートを
のせて食べていながらチョコがポーランド製とはまったく気付かず。
気付いた時にはチョコの残りは6個入りのうちあと2個。
もっと味わって食べればよかったと後悔。

それでもあの食べている時の無心さをもっと他で発揮できればな~。
無心に掃除に没頭してあっと言う間に部屋がピカピカ!とか
無心に仕事をしていてあっという間に成果の出る仕事が出来た!とか。。。。

しかしながらお勧めです、このチョコレート。無心に返れるチョコです。

 
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夫が会社でレバノンからのお客様にアラブスィーツを頂いてきました。
こんな缶にぎっしりとアラブスィーツが入っています。
アラブスィーツと言ってもアラブ広し、
これはレバノン・シリア・ヨルダン地方が有名なバクラバ系です。
薄いパイ生地(フィロ)にピスタチオやアーモンドなどのナッツ類を
これでもか~と言うほど挟んでたっぷりバターを塗って(流し込んで)、
焼き、シロップをかけたものです。
細いパスタのようなものをもじゃっと巻いているものあります。

お味ですか?

美味しいです!

甘い!!と言われる方もありますがお店や、
リクエストによってシロップの甘さを加減出来るようで
適度な甘さにしてもらえば本当に美味しいです。
でも中には(白いパスタのせ?)ローズウォーターらしきものが
(定かではありませんが)かかっているものはちょっと苦手であります。

ナッツがいっぱい入っていて美容にもいいかも♪とプラス思考で
考えアラブスィーツを楽しんでいます。
(でも本当はカロリーがとてつもなく多いと思います)

お皿はポーランド陶器を使用しています。角皿でおしゃれに❤



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